Luzia Ellert Fotografie
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1070 Wien, Österreich
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… und auf Instagram

Luzia Ellert. Geboren in Wien, lebt in Wien, liebt Wien. Arbeitet in Wien (und unterwegs und anderswo): Fotografenlehre bei einem Industriefotografen. Assistentenjahre bei einem Modefotografen. Seit 1985 eigenes Fotostudio mit Schwerpunkt Stillife- und Food-Fotografie. Fotografiert für Werbung, Zeitschriften und Buchverlage.

So schmeckt der Sommer

2021, Mahlzeit, Editorial, Sommer!

Wer im Sommer immer nur ans gemütliche Grillen denkt, wird so manche kulinarische Köstlichkeit verpassen. Etwa erfrischende mediterrane Wurstsalate oder delikate Mozarella-Variationen – ideal für den Sonntagsbrunch im Garten oder ein unkompliziertes Picknick im Grünen. Da muß sich dann nur noch der Sommer von seiner besseren Seite zeigen … (Fotos für das aktuelle Radatz-Magazin »Schmeckt« u.a.)

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Schön. Und gut.

, Kochbuch, Favoriten, Gewürze, Sommer!

Eßbare Schönheiten aus dem Garten: Sonnenverwöhnte Kräuterblüten wurden (samt den Gerichten, die man mit ihnen komponieren kann) in ihrer ganzen farbenprächtigen Vielfalt in Szene gesetzt. »Kostbare Kräuterblüten« ist ein ganz besonderes Kochbuch geworden – dank des Wissens der bekannten Gärtnerin Eveline Bach und den köstlichen Rezepturen der Foodstylistin Gabriele Halper.

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Das Falstaff-Buch

2020, Kochbuch, Mahlzeit, Regionales

Man nehme: einen der besten Köche aus jedem Bundesland, lasse jeden fünf Rezepte auswählen (meist regionale Klassiker, auf Haubenniveau veredelt), koche groß auf und richte die Kreationen elegant an. Das Resultat – »45 einfach geniale Gerichte unserer Spitzenköche« – ist ein vor allem auch optisch opulentes Kochbuch aus dem Fallstaff Verlag mit dem schlanken Titel »Österreichs beste Rezepte«,.

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