Luzia Ellert Fotografie
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1070 Wien, Österreich
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Luzia Ellert. Geboren in Wien, lebt in Wien, liebt Wien. Arbeitet in Wien (und unterwegs und anderswo): Fotografenlehre bei einem Industriefotografen. Assistentenjahre bei einem Modefotografen. Seit 1985 eigenes Fotostudio mit Schwerpunkt Stillife- und Food-Fotografie. Fotografiert für Werbung, Zeitschriften und Buchverlage.
Es war das erste Kochbuch, das ich in Deutschland für die Collection Rolf Heyne fotografierte – und gleich mit einem der ganz Großen: Dieter Müller. Es wurde Müllers Lebenswerk in Buchform, das Resümée einer langjährigen, vielfach ausgezeichneten Kochkarriere, hat doch Dieter Müller bis heute seinen Platz ganz oben im Olymp der deutschen Spitzenköche.
Lob des Regionalen. Wie mit Produkten einer Region eine feine Landhausküche gelingt: Harald Rüssels (»Landhaus St. Urban«) so inspiriertes wie inspirierendes Kochbuch von der Mosel.
Im obersten Stockwerk des Berliner Intercont läßt sich exzellent speisen. Wie gut, kann man ausprobieren. Wie schön, das zeigt Thomas Kammeier, der Küchenchef des »Hugos«; in seinem gediegenen Kochbuch…
