Luzia Ellert Fotografie
Seidengasse 26
1070 Wien, Österreich
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Luzia Ellert. Geboren in Wien, lebt in Wien, liebt Wien. Arbeitet in Wien (und unterwegs und anderswo): Fotografenlehre bei einem Industriefotografen. Assistentenjahre bei einem Modefotografen. Seit 1985 eigenes Fotostudio mit Schwerpunkt Stillife- und Food-Fotografie. Fotografiert für Werbung, Zeitschriften und Buchverlage.

Küchen IQ (2)

, Kochbuch, Sterne & Hauben

Kochen sei Kopfsache, sagt Alexander Hermann und erklärt in drei so noch nicht gesehenen Bänden, wie Kochen überhaupt funktioniert. In Band 2 kombiniert er aus Einzelgerichten Menüs.

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Küchen IQ (3)

, Kochbuch, Sterne & Hauben

Kochen sei Kopfsache, sagt Alexander Hermann und erklärt in drei Bänden, wie Kochen überhaupt funktioniert. Band 3 zelebriert Menüfolgen für festliche Anlässe. (Und ist wie alle Bände dieser Küchen-Trilogie ein schöner Beweis für Fotografie und Styling unter erschwerten Bedingungen. Aber das ist eine andere Geschichte…)

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Berlin. Hongkong.

, Kochbuch, Berlin, Sterne & Hauben, Mahlzeit, Favoriten

Selten hat ein Kochbuch so viele, fast ausschließlich begeisterte Reaktionen hervorgerufen wie diese Werkschau des Berliner Zwei-Sterne-Kochs: »My Favorite Things. Berlin. Hongkong« – das mittlerweile leider vergriffene Kochbuch von Tim Raue.

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