»Zu Gast bei…« war eine erfolgreiche Serie der Münchner Collection Rolf Heyne. Dafür zwei historische Figuren wie Kaiserin Elisabeth und Bayernkönig Ludwig II. in einem (Koch-) Buch zusammenzuspannen, war nicht zuletzt, was die Fotos betrifft, besonders reizvoll: Nymphenburg & Schönbrunn, Hofburg, Bad Ischl & Starnberger See – da ließ sich, durch die Kamera gesehen, ausgiebig in Architektur, Natur und Stillifes schwelgen. Von den historischen Rezepten – zum Nachkochen! – einmal ganz abgesehen…
Eine Antwort auf Lady Gagas aktuelle Liebesoffensive gab’s schon 1999: »Liebeskochkunst – Verführungen aus der erotischen Küche«. Die Rezepte im Zeichen Aphrodites sind zeitlos, die Fotos lustvoll und sinnlich, das Buch ist im Handel vergriffen. Wen’s interessiert: Einige wenige Exemplare gibt’s noch…
Es war das erste Kochbuch, das ich in Deutschland für die Collection Rolf Heyne fotografierte – und gleich mit einem der ganz Großen: Dieter Müller. Es wurde Müllers Lebenswerk in Buchform, das Resümée einer langjährigen, vielfach ausgezeichneten Kochkarriere, hat doch Dieter Müller bis heute seinen Platz ganz oben im Olymp der deutschen Spitzenköche.
