Luzia Ellert Fotografie
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Luzia Ellert. Geboren in Wien, lebt in Wien, liebt Wien. Arbeitet in Wien (und unterwegs und anderswo): Fotografenlehre bei einem Industriefotografen. Assistentenjahre bei einem Modefotografen. Seit 1985 eigenes Fotostudio mit Schwerpunkt Stillife- und Food-Fotografie. Fotografiert für Werbung, Zeitschriften und Buchverlage.

Der Himmel über Filzmoos

, Kochbuch, Mahlzeit, Sterne & Hauben

Dritter Teil einer kulinarischen Erfolgsstory aus dem Salzburgischen: Nach »Johanna Maier« und »Meine Kochschule« ist mit »Himmlisch gut« ein weiteres Kochbuch der Filzmooser Haubenköchin erschienen. Im Buchhandel leider auch schon wieder vergriffen – hier gibt’s aber noch einige wenige Exemplare der Originalausgabe.

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Filzmooser Haubenküche

, Kochbuch, Mahlzeit, Sterne & Hauben

2003, kaum erschienen, galt es schon als »das schönste Kochbuch der Saison«, seither wurden 11 Auflagen ausgeliefert, 2007 folgte eine preiswerte Paperbackausgabe – und schließlich wurde das Hardcover-Original noch einmal neu aufgelegt: Das erste Kochbuch von Johanna Maier, damals die »erste 4-Hauben-Köchin Europas«, bleibt ein zeitloser »Bestseller«. Natürlich nicht nur wegen der Fotos, die Lust auf mehr machen…

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Müller’s Best

, Kochbuch, Sterne & Hauben, Mahlzeit

Es war das erste Kochbuch, das ich in Deutschland für die Collection Rolf Heyne fotografierte – und gleich mit einem der ganz Großen: Dieter Müller. Es wurde Müllers Lebenswerk in Buchform, das Resümée einer langjährigen, vielfach ausgezeichneten Kochkarriere, hat doch Dieter Müller bis heute seinen Platz ganz oben im Olymp der deutschen Spitzenköche.

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